полезные свойства банана
Красота и здоровье

Чем полезен банан, и почему его стоит включить в рацион

Этот плод не растет на территории нашей страны (только декоративные виды в окрестностях Сочи), но известен каждому. Его можно увидеть на прилавках любого супермаркета, рынка и тем более специализированного магазина фруктов и овощей. Банан, полезные свойства которого известны с древних времен народам тропических стран, тем не менее, вызывает множество споров из-за некоторых особенностей состава и воздействия на организм человека. Давайте разбираться, полезен или вреден банан нашему организму.


Содержание:

бананы

Полезные свойства бананов для организма

С точки зрения ботаники бананы являются не фруктами, а ягодами, так как растут они не на пальмах, а на высокой траве, напоминающей куст со стеблем внутри.

В состав бананов входят:

  • витамины группы В, С, А, Е, К;
  • микроэлементы K,Mg,P,Ca,Fe,Cu;
  • тирамин, допамин;
  • фолиевая кислота;
  • аминокислоты (мелатонин, триптофан, лизин);
  • фруктоолигосахариды;
  • стерины;
  • пектины.

Полезные свойства банана связаны с высоким содержанием в его составе ценной клетчатки пектина и углеводов. Калорийность бананов – 96 ккал. Считаются уникальными плодами из-за содержания углеводов и сахара.

Бананы: полезные свойства и противопоказания

Полезность плодов определяет их химический состав. Бананы  помогают решить следующие проблемы:

  • вывести «плохой» холестерин (в их состав входят стерины, блокирующие отложение холестерина), предотвращая развитие атеросклероза и болезни Альцгеймера;
  • нормализовать давление и работу сердца, чему способствует высокое содержание калия;
  • снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, благодаря содержанию растворимых пищевых волокон, содержащихся в клетчатке;
  • улучшить процессы пищеварения (в чем опять же помогают водорастворимые пищевые волокна и пектины);
  • нормализовать микрофлору кишечника.

польза и вред банана

Помимо этого они улучшают всасывание кальция, способствуя укреплению костей, предотвращают развитие рака почек, являются хорошей защитой глазной сетчатки от возрастных изменений.

По мнению доктора медицинских наук, телеведущей Елены Малышевой «бананы содержат вещества, убивающие бактерии и стимулирующие слизистую кишечника, обволакивающие ЖКТ, поэтому их можно есть при гастрите и язве. Они не вызывают повышение аппетита и имеют низкий гликемический индекс (практически не влияют на  уровень сахара в крови)».

Противопоказания связаны, в первую очередь, со сложностью переваривания плодов. Поэтому они не рекомендованы людям, страдающим ожирением. Бананы повышают вязкость крови, а, следовательно, не рекомендованы при наличии проблем с сосудами и тромбами. У мужчин это может вызвать замедление кровотока крови и проблемы с потенцией.

Важно! В состав бананов входят белки, которые могут вызывать пищевую аллергию. Употребление более 5 бананов в день часто вызывает сонливость и головную боль.

Кожура банана – полезные свойства

Кожура содержит большое количество витамина В6, клетчатки, белков, Mg, K. Вместе с тем в ней концентрируются пестициды, которыми обрабатываются растения, поэтому употреблять в пищу ее не рекомендуется.

Кожура хорошо воздействует на кожные покровы, поэтому ее можно использовать в качестве питательной маски для увлажнения и питания кожи, в том числе проблемной.  Достаточно приложить кожуру мягкой стороной к месту укуса, чтобы снять воспаление, отек и зуд от укуса комара.

Банановая кожура – хорошее средство остановки небольших кровотечений при ссадинах и порезах из-за содержащихся в ней дубильных веществ. Она также поможет снять усталость, покраснение и отеки под глазами, благодаря пигменту лютеину.

чем полезна кожура банана

Как обезболивающее средство кожуру прикладывают к больным суставам или поврежденным мышцам (растяжение или ушиб).

Полезные свойства сушеных бананов

Один средний банан в высушенном виде содержит дневную норму витамина В6, отвечающего за состояние ЦНС и нормальный обмен веществ. В них также высокая концентрация витаминов группы В, сахарозы, фосфора, незаменимых для активной умственной деятельности.

Они хорошо помогают справиться с запорами. Высушенные бананы рекомендованы при болезнях ЖКТ (язвах, гастритах), так как они легко усваиваются и нормализуют работу кишечника. Сушеные бананы стимулируют процесс образования кровяных клеток и в целом улучшают работу сердца.

Но необходимо сопоставлять полезные свойства банана и калорийность, которая в высушенном виде поднимается до 320–350 ккал. Поэтому увлекаться сушеными бананами не следует.

Полезные свойства банана для женщин

Наряду с общей пользой женщинам бананы особо рекомендованы в качестве средства от снятия усталости. Витамин В6, содержащийся в плодах, справляется со стрессами и усталостью за короткое время.

Кроме этого бананы помогают женщинам:

  • справиться с предменструальными и климактерическими проблемами в виде эмоциональных и болевых проявлений;
  • предотвратить развитие многих женских заболеваний.

фруктовая корзина

Во время беременности бананы помогают снять отечность, улучшить работу кишечника и ЖКТ. Обладая обваливающим эффектом, они помогают убрать изжогу, снизить кислотность при гастритах.

Фолиевая кислота поддерживает ЦНС в спокойном состоянии, что благотворно влияет на развитие плода. Содержащийся в банане мелатонин – гормон бодрствования и сна поможет избавиться от бессонницы. Достаточно съесть один банан за несколько часов до сна.

Банан: полезные свойства для мужчин

Витамины А, Е, В участвуют в синтезе половых гормонов, улучшают систему кровообращения органов малого таза, способствуя улучшению половых функций. Отмечая, какие полезные свойства банана ценны для мужчин, специалисты обращают внимание, что плод считается лучшим афродизиаком – веществом, стимулирующим желание и усиливающим эрекцию.

По мнению ученых из Университета Северной Каролины (США) бананы оказывают более сильный восстановительный эффект после интенсивных физических нагрузок, чем любые специальные спортивные напитки. В частности, они доказали, что содержащиеся в бананах углеводы способствуют не только быстрому восстановлению организма, но и уменьшению боли и воспалений в мышцах.

Бананы стимулируют выработку окситоцина, улучшающего качество спермы и способность к зачатию. Они также снижают тягу к курению и помогают вывести токсины и продукты распада алкоголя после активного застолья.

Полезные свойства банана для детей

Гипоаллергенные бананы рекомендованы грудным детям в качестве первого прикорма. Из-за большого содержания крахмала плоды быстро усваиваются детским организмом, являясь ценным источником энергии.

польза банана для детей

Содержащееся в составе бананов железо, поддерживает уровень гемоглобина в крови, предотвращая развитие детской анемии. Они особо полезны детям школьного возраста, являясь хорошим стимулятором мозговой деятельности.

Бета-каротин заботится о состоянии кожи и зрения ребенка, а благодаря пектину, кальцию, фосфору и железу улучшается работа ЖКТ.

В бананах содержится триптофан, который в организме человека превращается в «гормон радости» серотонин, в короткий срок способный улучшить не только настроение ребенка, но и его аппетит и сон.

Доступный продукт может стать источником многих полезных веществ, необходимых организму взрослых и детей. Единственное предостережение диетологов – не злоупотреблять количеством плодов, а придерживаться общих рекомендаций.

 

Алёна Светлова

Психолог, маркетолог, мама троих детей. Автор статей о детях, семейных традициях, правильном и здоровом питании, выборе техники, лайфхаках.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *